硼对人类的重要营养价值

已经发现硼参与给生素D和雌二醇的代谢。

硼与谷歌的良好发育以及预防关节炎相关。

对大鼠和人进行无硼饮食实验，结果是一致的，证实了硼的摄入对大脑功能的作用。

与高硼地区相比，低硼地区的食管癌的发病率明显升高。

在职业性硼暴露的队列中的前列腺癌发病率较低，而且硼能一致人类前列腺癌细胞的增殖。

硼在食物中的分布

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